Пироль

Превосходные вкусовые качества, разваристый тип варки. Незначительное изменение цвета мякоти после варки. Прекрасно используется для производства чипсов и сушеных картофелепродуктов. Низкое содержание редуцирующих сахаров остается в период хранения стабильным, что позволяет использовать клубни для переработки даже после длительного хранения. Благодаря высокому содержанию сухого вещества сорт находит применение также для выработки картофелепродуктов при помощи экструзии. Имеет хороший выход готовой продукции. Посадку производить в сухую, прогретую почву, обязательно опрыскивать при посадке от ризоктониоза, рекомендуется добавлять медьсодержащие препараты и водорастворимый P2 05 . Сажать в большой гребень. Важно соблюдать нормы посадки и дозы азотных удобрений, избегать стресса от засухи.

Тип: На чипсы

Срок созревания: 90 дней

Группа спелости: Среднеранний

Лёжкость: 6 баллов

Регионы допуска: 3 (Центральный)

Назначение сорта: Для переработки на чипсы