Столовый сорт
1. Характеристика сорта
ДАМАРИС хорошо выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию
2. Кулинарные качества
Тип варки В, преимущественно не разваривающийся. Потемнение после варки очень незначительное. Обладает хорошими вкусовыми качествами.
3. Свойства/качества клубней
| форма: | овальная | глубина глазков: |
мелкая |
| размер: | средний до крупного | кожура: |
гладкая |
| количество в одном гнезде: |
среднее | цвет мякоти: | желтый |
| цвет кожуры: | желтый | урожайность: | высокая |
| размер клубней в гнезде: |
очень выровненный | содержание крахмала: | 13% |
4. Устойчивость к:
| нематодам: | Ro1-Ro5 | вирусу Y: | высокая |
| раку: | D1 | фитофторозу клубней: |
от средней до высокой |
| чёрной ножке: | средняя | фитофторозу ботвы: |
от средней до высокой |
| парше: | средняя |
5. Особенности роста и развития
Сорт среднеранний, с высокой урожайностью.
6. Лёжкость
Хорошо выдерживает длительный период хранения (7 по шкале 1-9), не склонен к преждевременному прорастанию.
