Описание
Сорт для раннего обеспечения чипсового производства. Благодаря низкому содержанию редуцирующих сахаров, высокому содержанию крахмала (от 16% и выше), а также слабой тенденции к изменению окраски после варки, он является превосходным сырьем для производства чипсов и сушеного картофеля. Также можно использовать как ранний столовый картофель.
Сажать рекомендуется, как только можно рано в тёплые и сухие почвы. При производстве на чипсы предназначен для ранней уборки. Также при уборке в ранние сроки возможно использование на рынке столового картофеля, т.к. сетчатость кожуры если образуется, то только в поздние периоды вегетации. Лёжкость у сорта очень хорошая. Благодаря показателям высокого содержания крахмала (16%) и потемнению мякоти после варки сорт можно использовать и для переработки на другие продукты.
Обязательно опрыскивание при посадке от ризоктониоза, рекомендуется добавлять медьсодержащие препараты и водорастворимый P2O5. Расстояние между клубнями 28-32 см (42-48 тыс. га) при ширине междурядий 75 (28 см, если хорошие почвы; 32 см – более лёгкие почвы с хорошим водоснабжением). Нужен реально большой гребень. Оптимально делать его в 2 шага (цель – чтобы быстро взошёл). Хорошая, глубокая почвоподготовка (чтобы не было подошвы), – надо создать мягкую зону роста в нижней части гребня. Если используются вертикальные фрезы – контролировать длину рабочих органов – заменять, если у них недостаточная длина.
Потребность в азоте 120-140 кг/га (включая Nmin + органика). Если увеличить норму азота до 180 кг/га, то вегетация удлиняется на 10 дней! На лёгких почвах раздельно 80 кг/га в основное внесение, остальное перед бутонизацией). 80-90 кг/га P2O5. Потребность в калии 300-400 кг/га К2O (предпочтительно 50% сульфатной формы, 50% хлористой). На лёгких почвах 50-70 кг/га К2SO4 перед цветением). 80-100 кг MgO (K и Mg должны быть в соотношении 3:1, иначе К не усваивается растениями). Метрибузин – чувствительный сорт! Защищать регулярно от фитофтороза и альтернариоза (работать превентивно).
Избегать стресса от засухи. Поливать изначально. Если всё сделать правильно во время вегетации, то сорт стабилен в период хранения.
